Nesta época de frio (às vezes, calor), muitas pessoas ficam resfriadas, doentes, roucas e até mesmo indispostas. Para dar uma "turbinada" nas suas forças, enriquecer o corpo com vitaminas e fibras, além de uma ótima noite de sono, aqui vai uma deliciosa receita de Vitamina de Maracujá.
Ingredientes:
½ lata de leite condensado
1 vidrinho de leite de côco
2 maracujás maduro
2 copos de leite
1 copo de água
Gelo à gosto
Modo de Preparo:
Cortar o maracujá ao meio e retirar a polpa. Bater tudo no liquidificador por 1 minuto, inclusive o gelo, até se tornar espumoso.
Não é necessário adicionar açúcar. Sirva gelado. Não é necessário peneirar, pois as sementes do maracujá trituradas são ricas em fibra.
Rende até aproximadamente 1 e ½ litros.
Ingredientes:
½ lata de leite condensado
1 vidrinho de leite de côco
2 maracujás maduro
2 copos de leite
1 copo de água
Gelo à gosto
Modo de Preparo:
Cortar o maracujá ao meio e retirar a polpa. Bater tudo no liquidificador por 1 minuto, inclusive o gelo, até se tornar espumoso.
Não é necessário adicionar açúcar. Sirva gelado. Não é necessário peneirar, pois as sementes do maracujá trituradas são ricas em fibra.
Rende até aproximadamente 1 e ½ litros.
Vi no Mundo de Sabores
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